Kooperationsprojekt REGIOOBST
Das Kooperationsprojekt REGIOOBST ist gestartet.Wer erinnert sich nicht an die Obstgärten hinter den Gehöften, an Wiesen voller Apfel- und Birnbäume. Nur ein geringer Teil dieses Obstaufwuchses wird heute einer Nutzung zugeführt. Gerade diese alten Sorten sind interessant, die wir eben nicht mehr in den Supermarktregalen finden, da sie nicht für den Plantagenanbau geeignet sind. Das Kooperationsprojekt Regioobst hat sich zum Ziel gesetzt, eine regionale Wertschöpfungskette unter Einbeziehung verschiedener Partner aufzubauen und so nachhaltig marktfähige Produkte zu entwickeln.
Dabei werden Projektträger und Partner aus den Lokalen Aktionsgruppen Dübener Heide, Anhalt und Mittlere Elbe-Fläming in ihren Regionen die vorhandenen Ressourcen erkunden und in Zusammenarbeit mit Erzeugern und Verarbeitungsbetrieben der Region Konzepte zur Verwertung und Vermarktung von Streuobst und Beerenobst analysieren.
Ein Nebeneffekt - historisch gewachsene Landschaftsbilder bleiben erhalten und erhöhen die Attraktivität touristisch relevanter Gebiete.
